ローストビーフ

久々にローストビーフを作りました。

牛もも肉の表面を焼いてレンジで調理するだけの簡単なものですが、

少しでも間違うと、肉が硬くなりすぎてしまったり、表面が焦げたりと

大変なことになってしまいます。

今回は少し失敗してしまいましたが、まずまずでした。

子供たちは、おいしいと言ってくれたのでよかったです。(^^)/